Les intronisations de l’hiver

Cet hiver, ont eu lieu plusieurs intronisations de Chefs Ambassadeurs:

• à Jakarta, en Novembre 2008, le Chef Geert Dirkvermeulen du restaurant Gran Melia Jakarta,
• à Montréal, en Février 2009, le Chef Charles-Antoine Crête du restaurant Le Toqué,
• à Taipei & Tokyo, en Mars 2009.

Christophe Chateau, accompagné de Jean-Pierre Xiradakis & aussi de viticulteurs, a organisé à chaque fois, une cérémonie d’intronisation des Chefs Ambassadeurs, lors de soirées où les vins des Côtes de Bordeaux sont mis à l’honneur.

Notez plutôt la fameuse phrase, répétée à chaque fois :

« Bienvenue dans la connétablie des Côtes de Bordeaux,  vous êtes libre de rentrer dans nos vignes et nos chais, en tout temps et toute heure. »

A voir également les vidéos des intronisations :

• à Hong Kong, lors de vinexpo Asie 2008,
• à Bordeaux lors de Vinexpo 2007, l’intronisation des Chefs américains.

A suivre les prochaines en 2009.