Naissance officielle de l’AOC Côtes de Bordeaux

Après l’approbation par le Comité national des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), la parution du cahier des charges au Journal Officiel le 29 octobre 2009 scelle définitivement la naissance de la nouvelle Appellation d’Origine Contrôlée Côtes de Bordeaux.

Tant attendue cette parution au JO!

Lancée lors de Vinexpo, la nouvelle AOC, ça signifie quoi?

Pour en savoir plus:

• le  communiqué de presse du 24 novembre 2009
• Décret n° 2009-1345 du 29 octobre 2009 relatif à l’appellation d’origine contrôlée « Côtes de Bordeaux »