Premier millésime présenté aux Primeurs sous l’oeil de 2 Chefs Ambassadeurs

Ce dimanche 29 mars,  les Cotes de Bordeaux ont présenté leur premier millésime sous leur appellation commune.

Deux Chefs Ambassadeurs étaient justement présents à cette soirée de présentation du millésime aux professionnels (acheteurs, négociants, presse, …), dans le cadre du bar à vin du CIVB à Bordeaux:

• Jean-Pierre Xiradakis, évidemment venu en voisin,
• Jeff Lizrotte, de passage entre New York et Grasse où il partait justement pour quelques mois en formation chez le chef réputé Jacques Chibois.

Un petit tour en image ?